Закупиться продуктами к шашлыкам можно в приложении Яндекс Еда: https://ya.cc/t/d5sS8jfC3MgNuP

https://t.me/grillhub Телега
https://vk.com/grillkovk ВК
https://zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
https://www.youtube.com/c/GrillHub Второй канал

Ингредиенты:
Мясо - 1 кг.
1ый маринад:
Гранатовый сок - 150 мл.
Соевый соус - 50 мл.
Лук - 2 шт.(150 гр.)
Соль
Перец

Соус:
Перетертые томаты - 400 мл.
Базилик - 1 ч.л.
Острый перец - по вкусу
Розмарин - 1 ч.л.
Перец
Зира - 1 ч.л.
Сахар
Соль
Чеснок
Кинза
Лук - 3-4 шт.(300 гр.)

2ый маринад
Лук
Соль
Перец

Красный лук
Вода - 400 мл.
Сахар
Соль
Уксус - 50 мл. (Лучше балансировать по вкусу)

Сливочное масло




#Грильков #Мангал #Шашлык