Добро пожаловать
Вход / Регистрация
Оформить карту зарубежного банка
Скидка по промокоду d408b9 1500 рублей

Закуска из овощей с грибами на зиму. Пальчики оближешь | Appetizer of vegetables with mushrooms

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В грибы
18 Просмотры

Описание

Каждая хозяйка задумывается, что еще из овощей можно закрыть на зиму. Эта закуска понравится всем. Оригинальная, очень вкусная, не стыдно подать гостям, а готовить довольно быстро и просто.
#закуска #закуска_из_овощей #перец_с_грибами #грибная_закуска #аppetizer_of_vegetables
Ингредиенты на 3.5 л закуски:
1.5 кг очищенного болгарского перца
1 кг очищенной цветной капусты
1 кг шампиньонов (если крупные - разрезать на 2 - 4 части)
4 небольшие головки чеснока
1 стручок острого перца
500 мл воды
200 г сахара
2 ст. л. соли
200 мл растительного масла
3 лавровых листа
2 горошины душистого перца
10 горошин черного перца
1/4 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление:
1. Грибы залить водой, добавить лимонную кислоту. Довести до кипения, снять пену и кипятить 10 минут. Отцедить.

2. Приготовить маринад. В кастрюлю налить 500 мл воды, добавить сахар, соль, растительное масло, уксус, лавровый лист, душистый и черный перец.

3. Кастрюлю с маринадом поставить на огонь и довести до кипения.
Добавить, разобранную на соцветия, цветную капусту. Накрыть крышкой, довести до кипения и варить 5 минут. Затем добавить нарезанные болгарский перец, острый перец и чеснок. Перемешать, добавить отварные шампиньоны.

4. Варить на среднем огне под крышкой, периодически помешивая 6-7 минут с момента кипения. Затем разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlistlist=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67
Страница Сookpad: https://cookpad.com/ru/users/vkprchannel
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Канал Тik Тok: https://www.tiktok.com/@vkprchannel?

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Оформить карту зарубежного банка
Скидка по промокоду d408b9 1500 рублей