У пирога с кунжутом свой особый аромат и вкус за счёт кунжута, пирог очень нежный и слегка влажный внутри. Вероятно, пироги с кунжутом вы еще никогда не пробовали, поэтому не откладывайте рецепт в долгий ящик – пеките, пробуйте, экспериментируйте!

Общее время готовки – 45 минут
Активное время готовки - 10 минут
Калорийность на 100 г — 402 ккал
Количество порций – 6 порции

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 150 г
Сахар – 150 г
Растительное масло – 130 мл.
Апельсиновый сок – 150 мл.
Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
Кунжут – 30 г
Корица – 1 ч.л.
Какао – 1 ст.л.

Приготовление:

1. В глубокую миску влить апельсиновый сок, растительное масло без запаха, добавить сахар и перемешать венчиком.

2. Добавить просеянную пшеничную муку, корицу, какао, разрыхлитель теста. Снова тщательно перемешать венчиком до однородной гладкой массы.

3. Добавить 25 г кунжута (5 г оставить для посыпки пирога), хорошо перемешать.

4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и вылить в неё тесто (у меня форма диаметром 20 см.), сверху посыпать кунжутом.

5. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет слой теста и тем дольше понадобится выпекать пирог.

6. Готовый пирог достать из духовки, проверить на сухую зубочистку (если воткнуть её в серединку пирога и достать, то на ней не должно быть налипшего теста) и дать остыть. После можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Воздушные Баурсаки https://www.youtube.com/watch?v=i_jN50IT4tY&t=6s

Как приготовить ПЛОВ в домашних условиях. Готовим дома. Пошаговый рецепт. https://youtu.be/hWmMq7CtF6Q

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал!
Здесь я поделюсь с Вами рецептами приготовления вкусных, оригинальных и полезных блюд: десерты, выпечка, салаты, закуски, мясные блюда, рыбные блюда и др.
Готовьте и радуйте своих родных, любимых, друзей вкусными блюдами!
Всегда рада видеть Вас на своем канале! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео-рецепты!

#пирог #выпечка #кефирный #вкусная #рецепты #накефире #топ #сладкая #булочки #какпух #тесто #мягкая #мука #суп #для_всей_семьи #пышка #как_приготовить #пироги