Доброе утро, мои дорогие друзья!

Сегодня готовим очень вкусные пирожки "Рыбка".

Тесто на маргарине (200 гр) с добавлением сметаны (200 гр), у меня сметаны не было - заменила кефиром, выпечка получилась немного суше, лучше положить сметану. Тесто готовится очень быстро, без расстойки, сразу готовим и выпекаем пирожки.
Рецепт приготовления этого теста на сметане:
https://youtu.be/hPNrJkdghv4

Начинка - сырая красная рыба (примерно 250 гр), соль и черный молотый перец.

Пирожки готовим в форме рыбок, глазки - горошины черного перца.

Приятного вам просмотра!