Наконец дождались начала волны сморчка конического, который в этом году запоздал. Проверка старых мест и разведка новых дали результат - сморчка действительно много!
В этом видео помимо сбора я так же решил показать как я чаще всего готовлю сморчки и сморчковую шапочку, а так же сравнить вкус привычного конического сморчка со сморчком "деликатесным", который я нашёл впервые.
Весенние грибы в мае 2022!
Сморчки
Сморчковая шапочка
Строчок гигантский