Добро пожаловать
Вход / Регистрация
Оформить карту зарубежного банка
Скидка по промокоду d408b9 1500 рублей

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖИЙ ВЫРЕЗКИ С КАРТОШКОЙ В ЖИРОВОЙ СЕТКЕ И ГРИБАМИ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В шашлык
8 Просмотры

Описание

Мясо тает во рту!
Готовить очень легко, нужно только найти хорошую вырезку и потом не пересушить шашлык.

Первым делом картошка. Насадил на шампуры и сделал надрезы с двух сторон. Промазал соусом из растительного масла, чеснока, хмели-сунели и соли. Завернул в жировую сетку и фольгу.
Отправил на 40 минут на сильные угли.

Мясо нарезал на порционные куски, нанизал на шампуры.
Грибы замариновал за 30 минут до жарки в сметане, чесноке, аджике и кари.

Мясо посолил перед жаркой и отправил на мангал. Готовится оно очень быстро 10 минут. Картошку вынул из фольги и отправил к мясу запекаться до золотистой корочки, смазывая иногда тем же соусом. Грибы нанизал и отправил на угли. И острый перчик ещё до кучи)
Так же быстро сделал салат: лук и помидоры тонко нарезал, порубил зелень, добавил соль и сумах.
Подогрел лепешку и вложил все красиво на тарелку! Это

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS
Оформить карту зарубежного банка
Скидка по промокоду d408b9 1500 рублей